Ventilatsiooni puhastamine rasvast

Meie ettevõte pakub professionaalset teenust ventilatsiooni puhastamiseks rasva ladestumistest. Ventilatsiooni puhastus rasva asjakohane eelkõige toiduainete töötlemine, nagu küpsetamine taimed, gourmet restoranid, baarid, kohvikud, sööklad ja köögid tehas, mis on koht, kus on kuum toidu valmistamiseks, viimisega kuum, õline auru selle seintele ventilatsioonikanalid. Samuti on rasva ventilatsiooni puhastamine asjakohane mõne tööstusruumi puhul, kus töö tehakse tööstuslike õlidega, mille eemaldamine tööl on tehnoloogiaga sarnane.

Ventilatsioonikanalite puhastamise kulud rasva ladestumisest

Ventilatsiooni puhastamine restoranis, kohvikus ja muudes ettevõtetes, kus tegevus ei ole võimalik peatada, tehakse öösel, kliendi jaoks mugav.

Kuumad õline aurud langeda vihma, katted, seintelt ja kiiresti kasvab tolmukihti ahenemist kanali seinu, mistõttu kahjustamata tõhususe ventilatsioonisüsteemi. Ventilatsioonikanalid kõrge soojuslik emissioon (nt küpsetusahjudes pagariäride) õlise mass kõvastub kiiresti moodustades tahke, Glasuurikiht mille kõrvaldamine on väga raske ja nõuab erilist, mittestandardsete lahendusi. Eraldi tuleb märkida, et need kooslused kergesti süttivad ja võivad põhjustada tulekahju.

Väljatõmbeventilla tootmisel

Rasva puhastamise tootmisliinid

Hingamisteede rasva eemaldamise töö tehnoloogia ja sagedus

Töö eemaldamiseks rasvhapete hoiused ventilatsioonitorud, vihma ja ekstraktid tootmisel kasutatakse spetsiaalset puhastusvahendit, pihustati Vahugeneraatori rõhul seintele õhutoru, seejärel eemaldatakse kraape, harjade või käsnad. Vajadusel paigaldatakse ventilatsioonikanalidesse kontrolllaevad. Väljalaske vihmavarjud ja -ekstraktid puhastatakse aurugeneraatori abil ning tõsise reostuse korral kombineeritud viisil keemiliste vahenditega. Klaasitud rasv, mis on leitud kõrgtemperatuurilistel kanalistidel, eemaldatakse mehaaniliselt, kasutades selleks spetsiaalseid abrasiivse pihustamise ahjusid, eel-külmutamise kanaleid.

Ventilatsiooni puhastus rasvast soovitatakse kord kvartalis ja igakuiselt osobozagruzhennyh tööstusharudes, mis on reguleeritud eeskirjadega tuleohutuse Vene Föderatsiooni. Ventilatsioonikanalit on soovitatav varustada rasvapüüduriga, et vähendada puhastustööde arvu või teisisõnu salvestada. Sel juhul vähendatakse enne katte puhastamist ja kanali pikkust vihmavarust rasvapüüdurini tehtud tööd. Peamist ventilatsioonikanalit saab puhastada palju harvemini ja see vastab sanitaar- ja tuletõrjeteenistuse nõuetele.

Tähelepanu koduperenaised!

Toodame puhas rasva pliidid, seinad, vihmavarjud, kardinaid, mitte-kontakt meetodil aurugeneraator, kus pinnad omandavad originaal puhtus ei kriimustatud töö ajal.

Ventilatsiooni puhastamine rasvast.

Õigeaegselt rasva ventilatsiooni puhastamine ja Rospotrebnadzoriga pole probleeme!

Toiduainetööstuse ettevõtete, kohvikute ja restoranide ventilatsioonisüsteemid on kiiresti rasvade hoiustega reostatud. Rasva ventilatsiooni täielik puhastamine peaks toimuma vähemalt kord kvartalis. Vastasel korral lõpeb hädaolukordade ministeeriumi või Rospotrebnadzori kontrollimine suurte trahvidega. Reguleerivate asutuste töötajad kohustavad juhtkonda avastatud rikkumisi kõrvaldama ja kui see nõue ei ole õigeaegselt täidetud, võib organisatsiooni tegevus peatada kuni kolmeks kuuks.


Restoranis rasva ventilatsiooni puhastamist ei toimu, toob see kaasa tõsiseid kaotusi - ajutine sulgemine toob kaasa mainet ja lokaalsed kliendid. Rasva kogunemine suurendab ventilatsioonisüsteemi tulekahju riski. Tulenevalt asjaolust, et restorani rasva ventilatsiooni puhastamist õigeaegselt ei tehtud, võib asutus igaveseks sulgeda. Helistage meie ettevõttele, et vältida järelevalveasutuste nõudeid ja hoolitseda tuleohutuse eest - kui tehnik lõpetab puhastamise, lahendatakse need probleemid!

Restorani rasva ventilatsiooni puhastamine

Pärast rasva ventilatsioon puhastus on lõppenud, tehnik saadab dokumendid klient esitlus töötajatele MOE või Rospotrebnadzor. Kliendile antakse ka videoaruanne tehtud töö kohta. On mitmeid meetodeid õhu puhastamine rasvast - sobivaim meetod Rasva valitakse meie tehnik tehnilised omadused ventilatsioonisüsteemi ja ettevõtte tegevust. Meie töötaja kasutab spetsiaalseid seadmeid, sh harja masinat, samuti kemikaale, mis eemaldavad täielikult rasva ventilatsioonisüsteemi komponentide sisepinnalt. Rasvaventilatsiooni kompleksne puhastamine hõlmab kõikide ventilatsioonielementide töötlemist: vihmavarju, ekstrakte, kanaleid, väljatõmbeid ja muid seadmeid.

Koostöö toimub vastavalt järgmisele skeemile:

ekspert uurib ventilatsiooni;

kliendiga sõlmitakse leping;

tehnik saabub määratud ajaks ja teeb oma tööd;

kliendile antakse lõpetatud tööde tegemine ja muud dokumendid.


Hoidmise vajalikkus

Eriti tegelik puhastamine ventilatsiooni rasva restoranis, kus toidu valmistamise protsess on pidevalt. Sidepankade seinte hoiused on viljakas keskkond mitmesuguste ohtlike bakterite esilekutsumiseks, mis võivad sattuda toidule. Õhu professionaalne puhastamine mitte ainult ei lahenda seda probleemi, vaid muudab atmosfääri ka institutsioonis meeldivamaks ja mugavamaks.

Ventilatsiooni puhastamine rasvast

Rasv ja orgaanilised jäätmed on üks kõige raskemini eemaldatavaid saasteaineid nende seas, kes asuvad ventilatsiooni- ja hingamisteede torudes. Aja jooksul paksub baaskiht raskust üha enam uute kihtide arvelt, samal ajal kui see jääb tolmu ja muude osakeste külge, mis satuvad ventileerimisse. Kõik see loob ohtliku patogeense keskkonna ja soodustab bakterite paljunemist ja levikut.

Kõige sagedamini rasvhapete pinnast on vaja puhastada restoranide, baaride, sööklate, kohvikute ja muude toitlustusettevõtete kapuutsi. See aga ei tähenda, et rasvad ei asu teistes kohtades. Kontorites, kaubanduskeskustes, kauplustes, koolides toimub see protsess, kuid mõnevõrra aeglasem kui avalikus toitlustuses. Seepärast ei ole seaduses selgesõnaliselt reguleeritud ventilatsioonikanalite rasvast puhastatavat sagedust. See sisaldab ainult viiteid vajadusele regulaarselt kontrollida teatud ajavahemikega.

Ventilatsiooni puhtusest toas sõltub:

  • Ruumi niiskuse tase.
  • Puhas õhk.
  • Õhuvoolude ringlus.
  • Tuleohutuse tase.
  • Pindade puhtus.
  • Bakterite ja viiruste leviku kiirus.
  • Ventilatsiooniseadmete töötingimused.
  • Teenuse ja remondi sagedus.
Organisatsioonide jaoks toimub rasvade ventilatsiooni puhastamine teatud regulatsiooni raames, mis reguleerib hingamisteede rasvade töötlemisega seotud töö kontrollimise ja läbiviimise toimingute järjekorda.

Rasva ventilatsiooni puhastamine: kui tihti peate kapuutsi puhastama

Vastavalt 12. augusti 2004. a dekreediga nr 107 on ventilatsiooni hooldus ja selle perioodiline puhastamine rasvast kohustuslikeks tingimuseks.

  • Ventilatsioonisüsteemi seisundi täielik hindamine peaks toimuma vähemalt kaks korda aastas.
  • Korraldage asutuse omanike inspekteerimine ise, ootamata tervishoiuametite erinõudeid.
  • Kontrolli tulemused tuleb sisestada süsteemi ülevaatuse aruandesse.
  • Kas puhastamine on vajalik, tuleks lahendada sertifikaadil esitatud andmete ja laborikatsete tulemuste põhjal.
  • Töötlemist võib teha kas ettevõtte töötaja või SES-i kutsutud ekspert, kuid igal juhul peab isik omama vajalikke oskusi ja lubama sellist tööd.
Rasva ventilatsiooni puhastamine võib toimuda vastavalt ettevõtte poolt aktsepteeritud ajakavale teatud perioodilisusega või reostust põhjustavate probleemide korral. Viimased on järgmised:

  • Tundub lõhnu ruumis, mis ei peaks seal olema.
  • Halb õhuvektor.
  • Hapniku puudumise tunne.
  • Liigne niiskus ja kuumus.
  • Nähtav reostus.

Korrapäraste inspekteerimiste puhul võivad puhastuskorralduse põhjused olla samad tähised, samuti hingamisteede pinnale õhu ja lendude laboritestide tulemused.

Protseduuri ise läbi abiga professionaalne, lahustades mustuse, tööriistad ja erivarustus - multimeeter mobiilseadme puldiga erilist düüsid mehaanilise puhastamise ja kaamera võimaldab teil jälgida reaalajas protsessi ja kohandada seda vastavalt olukorra. Välised struktuurielemendid, mida saab eemaldada või kättesaadav füüsiliselt puhastada samal viisil, kuid käsitsi ilma eriseadmete kasutamisele.

Veevarustussüsteemide puhastamine rasva ladestumiseks, kasutades SES-i

Kui palju maksab Moskvas rasvade ventilatsiooni puhastamine, võivad mõjutada järgmised tegurid:

  • Ventilatsiooni piirkond.
  • Selle pikkus.
  • Reostuse ulatus.
  • Torude läbimõõt.
  • Voodrilaudade arv.
  • Fännide olemasolu ja nende arv.
  • Väljumise kaugus.
  • Teenuste arv ühes tellimuses.
  • Ühes järjekorras puhastatavate esemete arv.
Hind sõltub ka tervishoiuteenustega töötamise tingimustest. Kui korrigeerite ravi korduvalt, arvutatakse selle maksumus tavapärase maksumääraga.

Kui allkirjastad pikaajalise lepingu kindla SESiga, siis sama palju ravimeid maksab teile vähem, sest lepinguliste teenuste osutamine eeldab alati allahindlusi. Nende suurus sõltub lepingu kestusest. Leping on tavaliselt 3, 6 või 12 kuud, kuid saate alati täpsustada koostöö tingimusi eraldi ja valida parima interaktsiooni võimaluse.

Puhastus ventilatsioonisüsteemide rasvakogumite - regulaarne sündmus, nii et kui sa tead isegi ligikaudselt, kui tihti sa pead kanalis puhastus, saate välja arvutada optimaalne lepingu kestuse ja arvu toodud protseduurid ta.

Kuna iga ettevõte on ainulaadne ja varustatud erinevate kapotiga, siis saate täpset hinda teada ainult sanitaartehnilise telefoni helistamise teel, kui esitate üksikasjalikku teavet süsteemi kohta, millega SES töötajad töötavad.

Ettevõte "Dez Group" pakub teenuseid ventilatsioonisüsteemide puhastamiseks erinevate tegevuste organisatsioonidele, üksikisikutele ja valitsusstruktuuridele. Lepingu allkirjastamine pikaajalise hoolduse või tellimuse ühekordse puhastuse saamiseks võib olla kindel absoluutne tulemus ja saada ametlikult dokumenteeritud garantii läbiviidud protseduurile.

Kohvikus ja restoranis määrdeainete ventilatsiooni puhastamine

Ükski toitlustusettevõtte köök on üks ventilatsioonist, mis tagab pideva õhuringluse ruumis ja aitab vabaneda tööpäevas kogunevatest ebameeldivatest lõhnadest.

Analoogselt veevarustuse ja kanalisatsiooniga tuleb aeg-ajalt korstna puhastada - kuidas ja miks see on tehtud, me ütleme kohe.

    • Üksikisikud
    • Mitmekorterid
    • Juriidilised isikud
    • TSZH, UK, HBC
    • Eramud, majad
    • Kauplemise võrgud
    • Büroohooned, ärikeskused
    • Spordirajatised
    • Linnavalitsused
    • Kohvikud, restoranid, sööklad
    • Autopesula
    • Meelelahutusasutused

Rasv ei kuulu teie asutusse!

Kui teatud tüüpi muda, mis ilmub köök, märkame ja kõrvaldada kohe, samas kui teised võivad olla pikka aega koguneda süvenditesse ja hiljem põhjustada häireid süsteemi toimimist ja isegi ohustada inimeste tervist. Joonistel, mis asub vahetult plaadi kohal, tavaliselt kogutud rasva moodustavaid õliosakesed, pritsib kõigis suundades ajal keetmine, mis on segatud kondensaadi vabastatakse auru, samuti inimese higi. See segu, mis on hoitud ventilatsiooni sisepindadel, viib järk-järgult selle jõudluse halvenemiseni ja seejärel täieliku blokeeringuni.

Muud restoranide ja kohvikute köögis esinevad saasteallikad on tolm ja hallitus. Esimene tuleneb asjaolust, et siseõhu on tavaliselt vähe inimesi otsima (vähemalt ei tee seda iga päev), teine ​​- sest pidevalt kõrge õhuniiskus. Mõlemad võivad põhjustada allergilisi reaktsioone köögis töötavatel inimestel, bronhiaalastma ägenemist, rääkimata veel tõsistest tagajärgedest. Seetõttu ei tohiks teie asutuses ventilatsiooni puhastamiseks kavandatud meetmeid edasi lükata.

Puhastuskupongid

Ühiskondlike toateenindusettevõtete produktiivseks ja ohutuks toimimiseks on oluline korraldada ventilatsioonisüsteemi regulaarne puhastamine. Kapuutsi puhastamine rasvast takistab ruumis juhuslikku tulekahju ja säästab kallist ventilatsioonisüsteemi enneaegseks parandamiseks või asendamiseks.

Pakume professionaalset teenust, et puhastada rasvavõti köögiküttel nii kohvikuid, restorane kui kodus. Igaüks saab kiiresti ja usaldusväärselt hoolitseda oma köögi puhtuse eest.

Rasva ekstrakti puhastamise etapid

Köögitegevuse protsessis lahustunud rasva osakesed tõusevad ja asetuvad ekstraktori restile. Rasvakiht kogub täiendavat tolmu kihti ja pärast lühikest aega muutub mustaks tahkeks koorikuks.

Köök katte puhastamine aitab vältida rasva ja mudaplaadi moodustumist, välistada patogeensete bakterite paljunemist ja vältida ka ebameeldiva lõhna väljanägemist.

Meie ettevõte köögikombainide puhastamiseks pakub kõigile klientidele mitu võimalust ääriste eemaldamiseks. Sõltuvalt saastatuse tasemest tehakse järgmisi etappe, et puhastada rasva ventilatsioonisüsteemi:

  • puhastades filtreid skreeperitega, eemaldab tavaline mehaaniline eemaldamine ülemise karastatud musta kihi;
  • Toimeainete pihustamine, mis suudavad pehmendada kõva rasvkooru lühikese aja jooksul;
  • töötlemine ülekuumendatud auru juga, mis aitab kõrvaldada pehmendatud rasvkasvu;
  • lõplik desinfitseerimine inimeste tervisele ohutute ravimitega, mis tapab kõik kahjulikud bakterid.
Kohvikus rasva ventilatsiooni puhastamiseks võtab restoran mõnevõrra aega ja võib isegi töötamise ajal töötada, et mitte tekitada kogu personali jaoks ebamugavat olukorda.

Kust ma peaksin ventilatsiooni filtrid puhastama?

Restoranide, kohvikute, sööklate puhastamine, toidu tootmine on oluline regulaarne menetlus, mille ebaõnnestumine ohustab institutsioonide omanikele suurt trahvi maksmist. Püsi- ja sanitaarjärelevalvega tuleb hoolikalt jälgida ventilatsioonisüsteemi standardeid.

Kuid ärge arvake, et filtrid puhastatakse rasvast ainult suurtes toidukäitlemisettevõtetes, sest kodus võib rasva kogunemine ohustada ka katastroofilisi tagajärgi. Sellepärast, et ventilatsioonikanalid oleksid täiuslikus seisukorras, on oluline usaldada selline töö eriteenistustele.

Me aitame kõigil saavutada kapoti esialgset seisundit ja hoolitseda selle produktiivse ja kestva kasutamise eest.

Miks on oluline korrapäraselt puhastada rasva ventilatsiooni?

Ventilatsioonisüsteemi ebaühtlane puhastamine rasvast võib põhjustada kogu ventilatsioonisüsteemi põletamist. Rasvakiht kergesti süttib, mistõttu võib kõrgete temperatuuride mõjul kiiresti tulla ja kogu toitlustusettevõttele põhjustada korvamatut kahju.

Kui kohviku omanik, restoran hakkas märganud järgmisi probleeme:

  • heitõhk tõmmatakse väga halvasti;
  • elektritarbimise suurenemine;
  • filtrid vajavad sagedasemat asendamist;
  • seal on pidev küpsetatud lõhnaärritus.
Tasub kohe meiega ühendust võtta ja kõik probleemid kõrvaldatakse. Professionaalide odav ja kiire abi aitab vältida ettenägematuid kulusid.

Tuletõrje- ja sanitaarohutuse eeskirjad nõuavad ekstrakti filtri regulaarset puhastamist rasvast. Sõltuvalt asutuse tootlikkusest määrab inspekteerimisasutus puhastuse täpse summa, see võib olla üks kord kuue kuu jooksul või üks kord kuus. Kehtestatud sanitaarnõuetele mittevastavuse korral võib restoran või restoran sulgeda.

Vent-Cleaning'i ettevõtte suhtes kohaldatavad eelised

Kasutades meie teenuseid kasutades grillide eemaldamist, on palju eeliseid.

  1. Helistage teenusele lühikese aja jooksul.
  2. Olukorra tasuta hindamine ja kogu kavandatud töö ettevalmistatud hinnangute andmine.
  3. Kaasaegsete seadmete kasutamine, mis võimaldab teil ventilatsioonisüsteemi puhastada professionaalsel tasemel.
  4. Tellimuse täitmise võimalus õhtul ja öösel, mis on avalikele toitlustusettevõtetele äärmiselt oluline.
  5. Ruumi puhastamine tellimuse järel.
  6. Kapuutsi puhastamise taskukohane hind.
Võtke meiega ühendust ja me valime igale ventilatsioonikanalite probleemile kiire lahenduse. Kõigi ettevõtte tööde garanteeritud tulemus on alati kõigis köögis ideaalselt töötav ventilatsioonisüsteem ja puhas õhk.

Restorani rasva ventilatsiooni puhastamine

Õhu ventilatsiooni- ja väljalaskesüsteemid on restoraniteenuste ja toitlustamise ruumide lahutamatu osa. Pilt ja prestiiži institutsioonide hulka ei kuulu ainult tegurid maitsvaid toite ja korralik teenus, vaid ka seetõttu, et üldine atmosfäär, aura, õhk lõhnab.

Vooderdavad ruumi kõik reeglid - mitte ainult tuleohutusstandardite ja -eeskirjade järgimine, vaid ka tarbijareitingu kaalukas täiendus. Lõppude lõpuks on palju meeldivam nautida toitu ventileeritavas söögitoas, segamata erinevat toiduvalmistamise lõhna, ründades kööki. Puhtuse ja värskuse lisamine köögis on kahtlemata toitlustusseltsi personali lojaalsus.

Restoranide ja kohvikute ventilatsioonisüsteemide eripära

Väga mõistlike põhjustel tulekahju kontrolli ja seadusandjad soovitame regulaarselt diagnoosida ja süstemaatiline puhastus konditsioneeri ja ventilatsioonisüsteemide restoranides ja kohvikutes, samuti konkreetseid meetmeid puhastada ventilatsioonisüsteemide rasva vähemalt kaks korda aastas.

Kui te ignoreerite seda reeglit, riskite te maksta üsna kõrget hinda mitte ainult otseses mõttes. Samal põhjusel on otsene heitgaaside ventilatsiooni tõrge.

Rasvade ladustamise ja tahvli ventilatsioonisüsteemide korrapärane puhastamine on kohustuslik. Nagu teate, kontrollib seda hädaolukordade ministeeriumi riikliku tuletõrjeteenistuse büroo.

Paljudes kindlustusseltsides on rasvade eraldamise ventilatsioonist puhastamise punkt kohustuslik ja lepingusse vaikimisi lisatud. Igal konkreetsel juhul määratakse restoranides ja kohvikutes ventilatsiooni puhastamise sagedus individuaalselt, kuid seda tuleks korralikult pidada kaks korda aastas.

Hooneklaamide vastavus sanitaar- ja epidemioloogilistele normidele ning puhastatav väljalaskekanalisatsioon restorani määrdega suurendab süsteemi kõigi elementide elutsüklit ja tagab nende katkematu toimimise.

Tavaliselt viiakse restoranide ja kohvikute ventilatsioonisüsteemi järgmised elemendid järk-järgult standardiseeritud puhastusse:

  • väljalasketorud;
  • rasvapüüdurid;
  • õhukanalid ja kanalid;
  • samuti väljalaskeventilaatorid.

Enne sündmuste alustamist on ruumid ette valmistatud - kontroll-luugid lõigatakse, kanalisse paigaldatakse drenaažventiilid, köögiseadmed on isoleeritud polüetüleenkilega ja elektrimootorid on kaitstud.

Ventilatsiooni puhastamise kord avaliku toitlustusruumides

Puhastamiseks kasutatakse spetsiaalset varustust, mis tavaliselt kõrvaldab õhukanalite eemaldamise vajaduse.

Puhastusprotsess hõlmab järgmisi samme:

  1. Enne protseduuri algust pakitakse vihmavarjud kilele, rasvapüüdurid eemaldatakse kohalikuks puhastamiseks.
  2. Puhastatud pinnal rakendatakse puhastusvaht, mis on kuumutatud kuni 60 kraadini, jagades kõige vanemad rasvhapped ja mustuse.
  3. Vaht, mis on vahus lahustatud, eemaldatakse veega, kuni see täielikult kõrvaldatakse.
  4. Ventilatsioonikanaleid puhastatakse aktiivse vahuga ja pintsli pneumaatilise masinaga - tagurdusharjad on efektiivsed igasuguste õhukanalite jaoks.
  5. Väljatõmbeventilaator ja labad puhastatakse käsitsi spetsiaalsete tööriistadega.

Restorani ja kohvikute ventilatsiooni- ja kliimaseadmete korrapärane puhastamine tagab köögis ohutuse ja puhtuse, samuti külastajate ja töötajate tervise.

Pakume teenuseid ventilatsiooni ja selle elementide igakülgseks hooldamiseks mõistliku hinnaga. Meie töötajad on spetsialiseerunud spetsialistid, kes on saanud erikoolituse.

Kui teil on küsimusi, võtke ühendust meie juhtidega.

Kontaktid: telefon +7 (495) 008-45-25, e-post See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle vaatamiseks on vaja sisse lülitada JavaScripti.

Ventilatsioonisüsteemide puhastamine rasva ladestumise vastu

GC EKOLAYF pakub ventilatsioonisüsteemi puhastamist rasva ladestustest. Meie ettevõte kasutab kõrgtehnoloogiat ventilatsioonisüsteemide puhastamiseks ja desinfitseerimiseks. Pärast puhastamist töötab ventilatsioonisüsteem uue ja õhk muutub palju puhtamaks! Samuti teostab GC Ekolayf tolmu ventilatsiooni puhastamist, ventilatsiooni ja kliimaseadmete desinfitseerimist. Ventilatsiooni puhastamiseks ja desinfitseerimiseks helistage meile. Meie juht koordineerib inseneri saabumise kellaaega. Inseneri esialgne lahkumine ventilatsiooni puhastamise kulude hindamiseks on tasuta.

Raske ventilatsiooni puhastamise leping

GC Ekolayf sõlmib pikaajalised ja ühekordsed lepingud ventilatsiooni puhastamiseks ja desinfitseerimiseks. Välja antakse kogu dokumentide pakett, sealhulgas hädaolukordade ministeeriumi ja Rospotrebnadzori jaoks vajaminev ventilatsioonipuhastus ajakiri. Seda tüüpi tööd reguleerib föderaalseaduse "Tuletõrje" artikkel 16 ja Vene Föderatsiooni tulekahjude ennetamise reeglid (heaks kiidetud Vene Föderatsiooni valitsuse 2012. aasta 25. aprilli otsusega nr 390).
Pärast iga puhastamist saab klient puhta ventilatsiooni ja toimingu ventilatsiooni puhastamiseks. Samuti sõlmivad korstnate koristamise lepingud. Meie klientideks sai suur hulk erinevaid toitlustusettevõtteid, kes olid meie tööga rahul, mida kinnitavad ka ülevaated.

Inseneri väljumine tööde maksumuse arvutamiseks on tasuta

Rasvade ladestamise ventilatsioonisüsteemide puhastamise kulud

Korstna puhastamise maksumus

Märkus: Kunstnik jätab endale õiguse teatud juhtudel muuta hinnakirja hinnad, sõltuvalt tööde keerukusest, riik seadmete ja võimalust juurdepääs.

Ventilatsioonisüsteemide rasvade puhastamise kulud määratakse pärast inseneri rajatise lahkumist. Kui soovite puhastada rasva ventilatsiooni, helistage lihtsalt meile ja lühikese aja jooksul saate hinna välja selgitada, arutada kõiki üksikasju. Eespool on soovituslikud hinnakirjad.

Rasva ventilatsiooni puhastamine: kuidas me töötame

Miks on GC Ekolayfis soovitatav tellida rasva ventilatsiooni puhastamine?

Ettevõtete grupp Ekolayf on kogenud ja litsentseeritud spetsialistide meeskond igasuguste insenerisüsteemide paigaldamisel ja hooldamisel koos kogu dokumendipakendi täitmisega.

• 5 aastat Moskva ja Moskva piirkonna turul
• 7 profiili litsentsi ja sertifikaati
• 40 töötajat, 4 teenindusautot ja 3 töötajat tellimuste kiireks täitmiseks
• 2 komplekti teleinspektsiooni ja professionaalset Euroopa seadet
• Vähendage oma kulusid 20% võrra. Meie teenuste hinnad on keskmisest madalam turul, ilma et see kahjustaks töö ja hoolduse kvaliteeti.

Kvaliteedi tagamine
Ekolayf tagab kõrge kvaliteedi ventilatsiooni puhastamiseks rasvast.

Me töötame objektidega

* Tootmisettevõtted, tehased, kaubanduskeskused
* Restoranid, kohvikud ja kõik toitlustuskohad
* Mitmekorruselised ja eramajad, kontorikompleksid
* Polikliinikud, haiglad, koolid, haridusasutused
* Lennujaamad, rongijaamad ja kõik riigiasutused.

Miks vajate rasva ventilatsiooni puhastamist?

1. Kui ventilatsiooni ei puhastata õigeaegselt, tuleb heitgaasisüsteemi väljalaskeparameetreid vähendada. Ventilatsioon ei eemalda võõrast lõhna. Inimesed külastavad restorane, kohvikud hindavad ruumi atmosfääri kvaliteeti. Nad tahavad hingata puhast, värsket õhku, kus on mugav temperatuur ja niiskus. Väljatõmbeventilatsioon puhastab suitsu, niiskuse ja tolmu õhku, mis takistab toiduvalmistamise lõhnade levikut söögisaalis. Aja jooksul on ventilatsioon rasvaga saastunud, selle tootlikkus väheneb ja selle tulemusena lakkab õhk korralikult puhtaks.
2. Mida peaksite veel tähelepanu pöörama, on tuleohutus. Tuletõrje järelevalve soovitab tungivalt korrapäraselt puhastada rasvade ventilatsioonisüsteeme vähemalt kaks korda aastas. Restoranide omanikud, hoolimata sellest teenusest, riskivad maksta kõrget hinda. Heitgaaside ventilatsiooni tulekahju on palju, mis põhjustab tõsiseid tulekahjusid.

3. Rasvade hoiuste ventilatsioonisüsteemide ventilatsioonikanalite korrapärane puhastamine on kohustuslik ja seda kontrollib hädaolukordade ministeeriumi riikliku tuletõrjeteenistuse büroo. Praegu pakkus enamus kindlustusseltsid kindlustusseltsidesse rasvaehitusega seotud kohustuslikku ventilatsioonipuhastust. Toidukäitlemisettevõtete puhul võib nõutav rasvade ventilatsiooni puhastamise sagedus olla kuni 2 (kaks) korda kuus. Igal juhul määratakse ventilatsiooni korrapärasus individuaalselt sõltuvalt kliendi soovidest.
4. Katte puhastamine pikendab oluliselt ventileerivate elementide tööiga, tagab nende katkematu kasutamise.
5. Regulaarne ventilatsiooni puhastamine - kas teie rajatis vastab sanitaar- ja epidemioloogilistele standarditele, köögis puhtusele, personali lojaalsusele.

Kuidas puhastada rasva ventilatsiooni

Väljatõmbe ventilatsiooni puhastamiseks tehakse kliendile mugavat aega, enamasti öösel. Meie meeskonnas töötavad spetsialistid, kes on Vene Föderatsiooni kodanikud ja kes on saanud erikoolituse ja omavad juurdepääsu elektriohutuse ja -kõrguse tööle. Väljalaske vihmavarjud, vihmavarjude, õhukanalite ja väljalaskeventilaatorite määrdevedelikud puhastatakse. Enne tööd on ruumid ette valmistatud, köögitehnika on kaetud polüetüleenkilega. Köögiseadmete kaitsmiseks võetakse meetmeid. Inspekteerimis luukide, ventilatsioonikanalite drenaažventiilide kontrollimine.

Ventilatsiooni puhastusvahendid rasvast

Puhastamiseks kasutatakse Euroopa tootja spetsiaalset seadet, mis võimaldab enamasti õhukanalite kvalitatiivset puhastamist ilma demonteerimiseta. Vajadusel viiakse ventilatsioonisüsteemide esmane kontroll läbi teleinspektsiooni abil. Video salvestamine kliendile (valik).

Katte puhastamine rasvast

Enne puhastamist on vihmavarjud kaetud kilega, rasvapüüdurid eemaldatakse. Seejärel kasutatakse aktiivset vahtu, eelsoojendatakse temperatuurini 60 ° C, mis lagundab rasva, sealhulgas vana. Pärast 30-minutilist kokkupuudet pestakse lahustunud rasva veega, vajadusel korratakse toimingut.

Rasva hingamisteede puhastamine

Ventilatsioonikanalite puhastamine toimub pneumaatilise ajami abil. Kasutatakse madalama müratasemega kompressorit, seda saab öösel kasutada siseruumides. Aktiivne vaht toodetakse vahtgeneraatoris, mille sisseehitatud kuumutamine on kuni 60 ° C. Foam neutraliseerib rasvade hoiuseid 20-30 minuti jooksul pärast kanalite pinnale kandmist. Pärast vahu paigaldamist puhastatakse kanalisaite pintsliga. Masinal on spetsiaalsed pöördharjad, mis võimaldavad tõhusalt puhastada nii ümmargust kui ristkülikukujulisi õhukanaleid. Kõik õhukanalite puhastamine toimub läbi kontrollva luukide ilma demonteerimiseta.

Heitgaasipuhasti puhastamine rasvast

Heitgaaside ventilaator tuleb puhastada samuti muud elemendid ventilatsioonisüsteemi, aeglustada kogunemist rasva labad oluliselt oma tööd, mis viib vähendamise süsteemi jõudluse ja kiire kulumise fänn. Üks tuba ebameeldivatest lõhnu põhjustest võib olla ventilaatori saastumise tõttu väljalaskesüsteemi ebapiisav käitamine. Ventilaatori puhastamine toimub käsitsi, vajadusel demonteeritakse. Pärast puhastamist paigaldatakse ventilaator oma kohale.

Kasutatud vee kogus on väike, töö on tehtud korralikult, mis võimaldab hoida kööki puhtana. Vajadusel täidetakse kanalite vuukide tihendusvahendeid.

Restorani rasva ventilatsiooni puhastamine

Restorani ventilatsiooniseadmete puhastamine ja hooldus on ettevõtte edukuse olulised tegurid. Halli kõrgem temperatuur ja niiskus, kõrvalasuv saun tekitab restorani külastajatel ainult negatiivseid emotsioone, hävitab selle maine ja vähendab seega ettevõtte omanike kasumlikkust.

Ventilatsioonisisaldus: Mis on ohtlik?

Ventilatsiooni puhastamine restoranis peaks toimuma vähemalt kaks korda aastas ning sagedamini suurema koormusega ruumides. See sagedus tuleneb saastunud ventilatsiooni käitamise kahjulikust mõjust:

  • On esinemise suur tõenäosus tuli. Kanalisatsiooni sees kogunev rasva ladestumine on suur isesüttivus. Heitgaasisüsteemi tulekahjud põhjustavad tõsiseid tulekahjusid, millel on kõige rohkem negatiivsed tagajärjed.
  • Õhu kvaliteet ruumides halveneb. Ventilatsioon välistab lõhna. Koorest saunale hakkavad paarid, suits ja liigne kuumus kerkima. Temperatuur ja niiskus suurenevad. Pärast seda ei saa asutuses olevat mikrokliimat külastajate jaoks kergesti nimetada.
  • Kanalisatsioonis olevad rasva ja tolmu hoiused raskendavad ja mõnes olukorras blokeerivad ruumidesse värske õhu voolu. Instituudi hingamine muutub keeruliseks, kuid selles ei ole mugav.
  • Kanalite ja kapuuride seintel kogunev tolmu ja rasva mass muutub ideaalseks bakterite paljundusmaterjaliks, mis on toitlustusettevõtetes vastuvõetamatud.
  • Seadmete tööiga langeb ventilatsioonisüsteem (ventilatsioonikambrid, tsüklonid, filtrid, õhukanalid jne), on selle kasutusiga lühendatud.

Kuidas puhastada ventilatsiooni rasvast toitlustuses

Selle lisamine on väärt ventilatsiooni puhastamine - kohustuslik meede kõikidele toitlustusettevõtetele. Nende tööde teostamise kontrolli teostab hädaolukordade ministeeriumi riiklik tuletõrjeteenistus. Puhastustööde läbiviimist tõendava sanitaar- ja epidemioloogilise tõendi puudumine põhjustab trahvi paigutamise või lõpetamise 3 kuu jooksul.

Iga nädala koos tehnilise osakonnaga valmistame klientidele kasulikke praktilisi materjale. Näide meie kirjadest.

Ventilatsiooni puhastamine rasvast

Meie ettevõte pakub professionaalset teenust ventilatsiooni puhastamiseks rasva ladestumistest. Ventilatsiooni puhastus rasva asjakohane eelkõige toiduainete töötlemine, nagu küpsetamine taimed, gourmet restoranid, baarid, kohvikud, sööklad ja köögid tehas, mis on koht, kus on kuum toidu valmistamiseks, viimisega kuum, õline auru selle seintele ventilatsioonikanalid. Samuti on rasva ventilatsiooni puhastamine asjakohane mõne tööstusruumi puhul, kus töö tehakse tööstuslike õlidega, mille eemaldamine tööl on tehnoloogiaga sarnane.

Ventilatsioonikanalite puhastamise kulud rasva ladestumisest

Ventilatsiooni puhastamine restoranis, kohvikus ja muudes ettevõtetes, kus tegevus ei ole võimalik peatada, tehakse öösel, kliendi jaoks mugav.

Kuumad õline aurud langeda vihma, katted, seintelt ja kiiresti kasvab tolmukihti ahenemist kanali seinu, mistõttu kahjustamata tõhususe ventilatsioonisüsteemi. Ventilatsioonikanalid kõrge soojuslik emissioon (nt küpsetusahjudes pagariäride) õlise mass kõvastub kiiresti moodustades tahke, Glasuurikiht mille kõrvaldamine on väga raske ja nõuab erilist, mittestandardsete lahendusi. Eraldi tuleb märkida, et need kooslused kergesti süttivad ja võivad põhjustada tulekahju.

Väljatõmbeventilla tootmisel

Rasva puhastamise tootmisliinid

Hingamisteede rasva eemaldamise töö tehnoloogia ja sagedus

Töö eemaldamiseks rasvhapete hoiused ventilatsioonitorud, vihma ja ekstraktid tootmisel kasutatakse spetsiaalset puhastusvahendit, pihustati Vahugeneraatori rõhul seintele õhutoru, seejärel eemaldatakse kraape, harjade või käsnad. Vajadusel paigaldatakse ventilatsioonikanalidesse kontrolllaevad. Väljalaske vihmavarjud ja -ekstraktid puhastatakse aurugeneraatori abil ning tõsise reostuse korral kombineeritud viisil keemiliste vahenditega. Klaasitud rasv, mis on leitud kõrgtemperatuurilistel kanalistidel, eemaldatakse mehaaniliselt, kasutades selleks spetsiaalseid abrasiivse pihustamise ahjusid, eel-külmutamise kanaleid.

Ventilatsiooni puhastus rasvast soovitatakse kord kvartalis ja igakuiselt osobozagruzhennyh tööstusharudes, mis on reguleeritud eeskirjadega tuleohutuse Vene Föderatsiooni. Ventilatsioonikanalit on soovitatav varustada rasvapüüduriga, et vähendada puhastustööde arvu või teisisõnu salvestada. Sel juhul vähendatakse enne katte puhastamist ja kanali pikkust vihmavarust rasvapüüdurini tehtud tööd. Peamist ventilatsioonikanalit saab puhastada palju harvemini ja see vastab sanitaar- ja tuletõrjeteenistuse nõuetele.

Tähelepanu koduperenaised!

Toodame puhas rasva pliidid, seinad, vihmavarjud, kardinaid, mitte-kontakt meetodil aurugeneraator, kus pinnad omandavad originaal puhtus ei kriimustatud töö ajal.

Restorani rasva ventilatsiooni puhastamine

Õhu ventilatsiooni- ja väljalaskesüsteemid on restoraniteenuste ja toitlustamise ruumide lahutamatu osa. Pilt ja prestiiži institutsioonide hulka ei kuulu ainult tegurid maitsvaid toite ja korralik teenus, vaid ka seetõttu, et üldine atmosfäär, aura, õhk lõhnab.

Vooderdavad ruumi kõik reeglid - mitte ainult tuleohutusstandardite ja -eeskirjade järgimine, vaid ka tarbijareitingu kaalukas täiendus. Lõppude lõpuks on palju meeldivam nautida toitu ventileeritavas söögitoas, segamata erinevat toiduvalmistamise lõhna, ründades kööki. Puhtuse ja värskuse lisamine köögis on kahtlemata toitlustusseltsi personali lojaalsus.

Restoranide ja kohvikute ventilatsioonisüsteemide eripära

Väga mõistlike põhjustel tulekahju kontrolli ja seadusandjad soovitame regulaarselt diagnoosida ja süstemaatiline puhastus konditsioneeri ja ventilatsioonisüsteemide restoranides ja kohvikutes, samuti konkreetseid meetmeid puhastada ventilatsioonisüsteemide rasva vähemalt kaks korda aastas.

Kui te ignoreerite seda reeglit, riskite te maksta üsna kõrget hinda mitte ainult otseses mõttes. Samal põhjusel on otsene heitgaaside ventilatsiooni tõrge.

Rasvade ladustamise ja tahvli ventilatsioonisüsteemide korrapärane puhastamine on kohustuslik. Nagu teate, kontrollib seda hädaolukordade ministeeriumi riikliku tuletõrjeteenistuse büroo.

Paljudes kindlustusseltsides on rasvade eraldamise ventilatsioonist puhastamise punkt kohustuslik ja lepingusse vaikimisi lisatud. Igal konkreetsel juhul määratakse restoranides ja kohvikutes ventilatsiooni puhastamise sagedus individuaalselt, kuid seda tuleks korralikult pidada kaks korda aastas.

Hooneklaamide vastavus sanitaar- ja epidemioloogilistele normidele ning puhastatav väljalaskekanalisatsioon restorani määrdega suurendab süsteemi kõigi elementide elutsüklit ja tagab nende katkematu toimimise.

Tavaliselt viiakse restoranide ja kohvikute ventilatsioonisüsteemi järgmised elemendid järk-järgult standardiseeritud puhastusse:

  • väljalasketorud;
  • rasvapüüdurid;
  • õhukanalid ja kanalid;
  • samuti väljalaskeventilaatorid.

Enne sündmuste alustamist on ruumid ette valmistatud - kontroll-luugid lõigatakse, kanalisse paigaldatakse drenaažventiilid, köögiseadmed on isoleeritud polüetüleenkilega ja elektrimootorid on kaitstud.

Ventilatsiooni puhastamise kord avaliku toitlustusruumides

Puhastamiseks kasutatakse spetsiaalset varustust, mis tavaliselt kõrvaldab õhukanalite eemaldamise vajaduse.

Puhastusprotsess hõlmab järgmisi samme:

  1. Enne protseduuri algust pakitakse vihmavarjud kilele, rasvapüüdurid eemaldatakse kohalikuks puhastamiseks.
  2. Puhastatud pinnal rakendatakse puhastusvaht, mis on kuumutatud kuni 60 kraadini, jagades kõige vanemad rasvhapped ja mustuse.
  3. Vaht, mis on vahus lahustatud, eemaldatakse veega, kuni see täielikult kõrvaldatakse.
  4. Ventilatsioonikanaleid puhastatakse aktiivse vahuga ja pintsli pneumaatilise masinaga - tagurdusharjad on efektiivsed igasuguste õhukanalite jaoks.
  5. Väljatõmbeventilaator ja labad puhastatakse käsitsi spetsiaalsete tööriistadega.

Restorani ja kohvikute ventilatsiooni- ja kliimaseadmete korrapärane puhastamine tagab köögis ohutuse ja puhtuse, samuti külastajate ja töötajate tervise.

Pakume teenuseid ventilatsiooni ja selle elementide igakülgseks hooldamiseks mõistliku hinnaga. Meie töötajad on spetsialiseerunud spetsialistid, kes on saanud erikoolituse.

Kui teil on küsimusi, võtke ühendust meie juhtidega.

Kontaktid: telefon +7 (495) 008-45-25, e-post See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle vaatamiseks on vaja sisse lülitada JavaScripti.